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中田 治

Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。

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友人と
関東の大切な友人との会食
町屋を改造した和食店。
畳敷きにテーブル…これはOK
床の間もそのまま…もちろん!いい感じ!
明治維新時 和洋折衷をしたことは歴史の教科書の
写真や挿絵でご存じ。
松の縁板の上を土足で歩いたり床柱を切って床の間に
大きなディスプレイをする某KIWA COとはえらい違い。
飲食店でも守るべき文化は守るのは基本化かも。
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食べ物 | 15:59:26 | トラックバック(0) | コメント(0)
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