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Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。

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カウンターとテーブル天板
ミシュランガイド掲載のお店を設計なさってる方々を
お連れ致しました。
設計なさる店舗に使われる天板……
今回は色目と樹種の選定です。
お使いになる器と料理とのうつりを
とても気遣っておられます。
料理を生かすには しつらえも大切 納得です。
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北山杉等銘木の納品事例 | 14:37:17 | トラックバック(0) | コメント(0)
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