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中田 治

Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。

北山杉見学ツアー
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おくどさん
私の家にもかつてあった おくどさん
京都で食育をすすめておられる おくどさん研究会は
おくどさんを通じて 京の食文化や調理の歴史など
日々広報に力を入れておられます。
ただ美味しいとか綺麗とかでなく
食文化やや調理の歴史などを知る事により
京料理を違う角度から味わう事ができると思います。
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会長の土居氏には日々ご指導いただいております。

【北山杉見学ツアー随時予約受付中】


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北山の四季 | 13:32:25 | トラックバック(0) | コメント(0)