京都北山杉の苗づくり山づくりから納品までをご紹介する中源通信2014-02-28 Fri
通りかかって 入りたい！そう思ったお店。お蕎麦屋さん。
現役 数奇屋の大工さん。国内数々のお茶室、米裏千家茶の湯センターや
ユーハイムドイツ支店のお茶室を作られた方。
自家農園で造られた野菜。奥様の作られる一品と大工さんのお蕎麦。
それに数奇屋のしつらえのお店。一度は行くべし「すさかべ庵」
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プロフィール
Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。
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