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中田 治

Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。

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枝締め
枝締め(えだじめ)ってなんですのん?
質問を受けました。

木の枝を木の状態に合わせてある程度払い
木の成長を抑制して夏場に木を伐ったり出来ようにするためのものです。
枝打ちとは違って枝を綺麗に落とすのではなく、丁度角の様に払います。
そこから吹き芽が出ますがこれが大事。
こうする事によって夏目(年輪の白い部分)が大変薄く柔らかくなります。
湿度に対して非常に早く伸び縮み出来なり、木を割れにくくする事が出来ます。
又、木本来の梨地色やつやが大変よくなります。
只、長い木の枝締め出切る職人を大変少ないので継承が大変です。
世界中でたった一つの、でも自然の力を借りた素晴らしい技法です。

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北山杉について | 15:40:24 | トラックバック(0) | コメント(0)