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中田 治

Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。

北山杉見学ツアー
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WQ8
甲州  土着の品種。今はトップレベルまで醸造技術が上がり香り味等が世界レベルまで上がってきました。
特に 勝沼醸造のアルガブランカ・セハラはトップレベル。
Q9 ボルドーワインは、単一品種で作る?2種類以上の葡萄をブレンドする?

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雑談 | 00:27:55 | トラックバック(0) | コメント(0)