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中田 治

Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。

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二種類の苗
秀絞と言う苗があります。小社の山番頭だった谷山秀次郎が作業中に見つけた品種。ちまたでは、縮緬絞と言われてますが小社では敬意を表して秀絞と呼んでいます。最近、当時番頭と一緒に山林を回っていた先代の言葉を思い出しました。(夜中目が覚めて寝られへん時にふと、先代がどっちがどっちか分からへんようになった…とぶつぶつ言っていた事です)
出ているものと出ていないもの…今になって大量に現れだした。見極めるのは難儀です。でも良い方を残そうと今も頑張っています。秀じいのためにも…。

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北山杉について | 21:50:25 | トラックバック(0) | コメント(0)
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