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中田 治

Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。

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長雨の後
長雨の後倉庫一階見ると...やっぱり丸太にカビがきてる。この時期仕方ないけど毎年同じ事の繰り返しです。カビが薬に抵抗力を持つため毎年変えなくてはならないそうです。せっかくきれいに守をしてても最後倉庫で無残な姿に...。湿度がある程度あってカラッとしてて温度が上がらない蔵みたいな環境が必要なので管理が難しい。
暑くて、のどの渇きを潤す一杯はビール!ではなくワインのジンジャエール割りです。お試しを。

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雑談 | 22:01:13 | トラックバック(0) | コメント(0)