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中田 治

Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。

北山杉見学ツアー
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ワインがある幸せ
ワインがある幸せ…味・香り・余韻…一滴の水も加えないで造られるワインは、それゆえ複雑な味わいが料理との相乗効果を奏でる。数奇屋建築と北山丸太…良く似ているかも。本物は本物しか通用しない。

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雑談 | 22:11:10 | トラックバック(0) | コメント(0)