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中田 治

Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。

北山杉見学ツアー
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合う!
自家製の千枚漬にウオッシュタイプの白カビチーズを挟んで食べてみました。ミデアムボディの赤ワインを一緒に…。
旨い!良く合います。昆布と塩味とチーズのクリーミーな濃厚さがシャキシャキ感と絡まって赤ワインに良く合いました。ワインのお好きな方は是非。
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食べ物 | 20:52:24 | トラックバック(0) | コメント(0)