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中田 治

Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。

北山杉見学ツアー
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アスパラ
以前 北山林業研修に見えて又春休みに実習に来てくれた伊藤君がアスパラを送ってくれました。実家で作っておられて伊藤君も一緒に収穫してくれた物です。料理を作ってみました。アスパラと牛肉の炒め物、アスパラサラダ、アスパラと茄子、トマトのグラタンにトスカーナのワインを添えて…。おいしかったです、ありがとうございました。
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雑談 | 17:05:27 | トラックバック(0) | コメント(0)