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中田 治

Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。

北山杉見学ツアー
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本仕込丸太
本仕込と言う製造方法は何回も紹介していますが、全く北山杉を知らない方から「何か嘘っぽい」と言うご指摘を受けました。本、元祖、本家、総本家…わざわざ付けないと、まがい品が横行している世では駄目なのかも。でも逆にそう付ける事で嘘っぽくなるのも事実。  私共は正真正銘 北山の杉を一から十まで手作業で行う「本仕込」ですが…。
ネーミングは難しいですね。

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北山杉について | 21:44:10 | トラックバック(0) | コメント(0)