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中田 治

Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。

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kabi
完全に乾燥していない丸太を倉庫に取り込むとカビが付着します。これを防ぐためにカビ止めの薬品(身体には無害)を添付しますが、このカビがやっかい。年々薬が効かなくなってる。3年前のを使って又もどし…カビも抵抗力を付けてます。ウイルスと同じ。人工乾燥機に頼らず、手間かかっても「本仕込み」の様に自然の力だけで製品化することがやはりいいのです。結局カビを取るのに半日かかりました。

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北山杉について | 22:15:07 | トラックバック(0) | コメント(0)
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