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中田 治

Author:中田 治
京都北山にて育林・販売事業を営んでいます。
北山の自然を守りたい、後世に残したい、日々その思いでがんばっております。

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むかご
むかご。興味もなく食べたことも無かったけど先代が山からよく採ってきて、むかごご飯にして食べるのが好きだった様。口にしてみた。クセがあるけど山芋みたいな感じ…当たりまえか山芋の蔓ににできるんやし。はまるかも…。でも普通かな。
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北山の四季 | 14:50:11 | トラックバック(0) | コメント(0)