京都北山杉の苗づくり山づくりから納品までをご紹介する中源通信
プロフィール
2037-10-17 Sat
【おすすめ記事】何故和室には床の間があるのか
北山杉の床柱を新築時に用いる方法
北山杉床柱の選び方１～中川地区の北山杉はココが違う～
北山杉床柱の選び方 2～和室と床柱の調和とは～
北山杉床柱の選び方 3～施主支給という選択肢
北山杉床柱の選び方４～施工会社の選び方～
北山杉の床柱の色が変わった？これって大丈夫？
ご来訪やメディアの撮影や取材
【北山杉見学ツアー随時予約受付中】
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2020-02-24 Mon
天神橋筋商店街の洋食屋さん地元の人でごった返していました。
午後二時半やのに満席！
３０分並んで頂きました。
小さい頃に親と食べた懐かしい味でした。
これは帰りに寄った福島の
お芋スイーツ専門店
ここも満席
お芋に これだけの種類があるのを
初めて知りました。
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2020-02-18 Tue
夜中を大丈夫だったけど
朝起きると雪
これくらいの雪は許すけど
これから降る水分を含んだ雪は
北山杉には大敵です
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2020-02-15 Sat
最近では民家で使われることが少なった長尺の北山杉
数寄屋建築やお茶室では必ず必要ですが
天災による被害と職人高齢化で
山にも激減してきています
これは１０ｍ越えの１０５ｃｍです
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2020-02-11 Tue
ご縁があり山田牧場の稲吉さんをお訪ねしました。牧場をご案内頂き牛を育てお乳をしぼり
乳製品を造られるお話をお聞きしました。
奥さまと従業員の方々６名で１６０頭を飼育
本当に大変な事と感じました。
乳牛に注がれる愛情は半端でない！
造られる牛乳やチーズには皆さんの愛情が
一杯つまって本当に美味しいです。
生き物を育てる事と林業で木を育てる事には
日々随分違いますが
そこにある 育てる愛情はかわらない
そのように感じた日でした。
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